maanantai 5. maaliskuuta 2018

Ensimmäiset päivät

Terveisiä auringosta!
Säät ovat hellineet huolella täällä puolella maailmaa. Joka päivä on ollut yli 30 astetta lämpöä.  Eilen kävimme rannalla. Matka oli n. 15km ja taksi sinne maksoi n. 7€/suunta. Täällä takseilla on sama hinta huolimatta matkustajien määrästä, mikä kannattaa hyödyntää porukalla reissatessa. Illemmalla kiertelimme lähiseudulla ja kävimme syömässä.

Kyllä kelpaa !
Ruokailu oli mielenkiintoinen tapahtuma itsessään. Etsimme suhteellisen siistiä paikkaa, josta ei ihan välttämättä saisi heti kättelyssä ruokamyrkytystä. Tässä kesti hetken, sillä täällä paikallisilla on tapana syödä lasten muovituoleissa ja pöydissä kadulla. Ruoka valmistetaan parhaimmillaan (/pahimmillaan) folio-kertakäyttögrillissä. Esimerkiksi eilen näin valmistettavan sekä kalaa että maisseja näin. Tilattava ruoka piti käytännössä arvata, sillä paikasta ei löytynyt listoja englanniksi, puhumattakaan siitä, että tarjoilijat olisivat puhuneet englantia. Näytin erästä kuvaa (annos näytti lähinnä pakastevihannessekoitukselta lautasella)  listasta tarjoilijalle ja kysyin, sisältääkö se kasviksia, ei lihaa. Tarjoilija vakuutti, että annoksessa on pelkkiä kasviksia. Tuloksena sain lautasellisen riisiä ja kanaa.

Tuon ruuan jälkeen vatsassa alkoi hieman vääntää jonka seurauksena otin samatien troppia siihen. Se auttoi (ainakin toistaiseksi).

Paikallisilla on tapana juoda iltaisin kahvia ja teetä. Kahviloita täällä on todella paljon. Niissä tarjoillaan myös smoothieita ja tuorepuristettuja mehuja. Alkoholia tarjoavia paikkoja piti etsiä, mutta lopulta ne löytyivätkin tietyltä alueelta. Täällä suurinosa illan viettäjistä olivat miehiä, naisia oli ainoastaan töissä sekä muutamia, mutta aina seurueessa oli myös miehiä mukana. Kalja on lämmintä ja se juodaan n. 1dl:n lasista, johon laitetaan iso jääpala juomaa viilentämään. Eräässä paikassa asiakkaat odottivat, että tarjoilija oma-aloitteisesti lisää kaljaa lasiin ja vaihtaa puoliksi sulaneen jääpalan uuteen. Useimmissa paikoissa palvelumaksu sisältyy ilmoitettuun hintaan. Toisinaan se lisätään loppusummaan. Olen saanut käsityksen, ettei täällä paljoa anneta tippiä. Olemme jonkinverran saattaneet tarpeen tullessa pyöristää summaa myös ylöspäin. Huumeet ovat ilmeisesti suhteellisen yleisiä. Meille tultiin useamman kerrran yhden illan aikana niitä myymään avoimesti.

Täällä Huessa ei ole paljoa muita turisteja, tai ainakaan valkoihoisia. Tämän vuoksi olemme jonkinasteinen nähtävyys. Paikalliset tuijottavat avoimesti ohi ajaessaan. Lapset hymyilevät ja huutavat "helou helou".

Kävimme seuraavana päivänä läheisen hotellin uima-altaalla. Päivä meni aurinkoa ottaessa ja uidessa altaassa. Söimme myös hotellin ravintolassa hyvää ruokaa. Olen huomannut, että paikasta riippumatta on halvempaa syödä paikallista ruokaa verrattuna muihin ruokiin. Länsimaista ruokaa tarjoillaan harvoissa paikoissa ja sitä olenkin pyrkinyt välttämään. Paljon tarjolla on myös mereneläviä. Niitä emme vielä ole uskaltaneet syödä.

Eilen olimme taas rannalla. Kävin kävelyllä reissukaverin kanssa rantaa pitkin. Tapasimme paikallisia, jotka tarjosivat mangoa ja muita paikallisia herkkuja. He halusivat myös ottaa kuvia ja olivat hyvin ihmeissään meistä ylipäätään. Hieman myöhemmin tapasimme paikallisia kalastajia, jotka olivat tulossa kalastamasta. Saimme mennä lähemmäksi katsomaan heidän saalista. Tämä oli myös mielenkiintoista. Mieltä lämmittää kovasti paikallisten ystävällisyys. Vaikka samaa kieltä ei ole, se ei haittaa, sillä hymy on universaali ja kertoo paljon.
Kalastajien veneitä
Kolmas päivä aurinkoa ottaessa kostautui vaalealle suomalaiselle, jonka seurauksena illan edetessä iho alkoikin punoittaa kiitettävästi. Ilta menikin kroppaa rasvaillessa ja supermarketista after sunia etsiessä. Sitä ei valitettavasti löytynyt ja laastaritkin piti ostaa apteekista. Kävimme syömässä ravintolassa, josta olimme saaneet suosituksia. Suositukset eivät olleet ihan turhia, sillä ruoka oli erinomaista! Ainoa miinus oli kahden seurueemme pienet annoskoot.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)

Sairaanhoitajana Vietnamissa

Sairaanhoitajan koulutus Vietnamissa kestää 3 tai 4 vuotta. 4-vuotinen koulutus on parempi ja sen ansiosta voi saada vaativampia työtehtäviä...